التغذية العلاجية للشعور بالحب والسعادة

1- عنصر البوتاسيوم: انه اهم العناصر التى يجب ان يشملها غذاؤنا حيث ان نقصه فى الدم يؤدى الى ظهور عصبية الجسم وسرعة الغضب والانفعال وبالتالى ارتفاع ضغط الدم. ويأتى السؤال اين يوجد هذا العنصر السحرى خاصة انه يقل مع التقدم فى السن؟

انضم معنا الى دورة مقدمة في التغذية العلاجية لتكون في طريقك الصحيح 

مصادر عنصر البوتاسيوم

{الاسماك - منتجات الالبان - البقول - اللحوم} وبصفة اكثر خصوصية يوجد بكثرة فى {البلح والعسل الابيض والعسل الاسود والموز والكمثرى والمشمش وقرع العسل والتين والافوكادو والبطاطس والثوم والمكسرات والجزر}

ما تحذر منه التغذية العلاجية

وتجب الاشارة الى ان اضطرابات الكلى والاسهال واستخدام مدرات البول كلها تسبب تدهورا لمستويات البوتاسيوم كلها كما ان التدخين والكافيين يقللان امتصاصه واخيرا الجسم يحتاج الى البوتاسيوم لافراز الهرمونات ويؤدى افراز هرمونات التوتر {الادرينالين} الى نقص فى النسبة بين البوتاسيوم والصوديوم داخل وخارج خلايا جسم الانسان نتيجة لهذا فان التوتر يزيد احتياج الجسم من البوتاسيوم"". 2- الحمض الامينى : التربتوفان هو حمض امينى اساسى وضرورى لانتاج فيتامين {ب3} وهو يستخدم فى المخ لانتاج هرمون السيروتونين المسئول عن استقرار المزاج النفسى ومفيد للقب ويشعر الانسان بالراحة النفسية والسرور.

افضل المصادر للحمض الامينى التى تنصح بها التغذية العلاجية

""الارز الكامل والجبن القريش واللحوم والفول السودانى وبروتين الصويا والقصب والزبيب والتمر والنصيحة الاخيرة ان تقوم بتناول ثلاث من الاتى يوميا حتى تكون فى حالة حب وسعادة مستمرين"". ""كوب عصير قصب او عنب ومعلقة كف اليد فول سودانى و4 تمرات وموزة وكوب من عصير الجزر او تناول جزرتين و2 معلقة صغيرة عسل وكوب من اللبن ولا ام تترك اوراق الخس حيث فيها مواد مهدئة تساعد على حسن التفكير"". ان كل ما سبق من نصائج مقدمة من التغذية العلاجية مفيدة لصحة الحسم ولا تقوم بأى من الاضرار فكثرون منا لا يعرفون لماذا يتوجهون الى تناول الشيكولاته عند الشعور بالاكتئاب او عدم الراحة النفسية وبالرغم من ان ذلك يؤدى الى زيادة الوزن ولكن اذا قمنا بتناول ما سبق ذكره فى هذا المقال فلن تلجاء الى نتاول الشيكولاته حيث ان احتياجنا لها يكون دائما على سبيل التعويض عن مشاعر الحب المفقودة"". شاهد ايضا: التغذية العلاجية السليمة للقولون العصبى"

التغذية العلاجية لتحقيق الحب والسعادة 

مع ارتفاع أعباء ضغوطات الحياة يسعى الكثير من الأفراد إلى رفع حالتهم المزاجية والحد من التوتر من أجل الإحساس والقدرة على تحمل أعباء الحياة، ويساعد هرمون السيروتونين الذي يعرف بهرمون السعادة بدور أساسي في رفع الحالة المزاجية وتحسينها، إذ يعد مادة كيميائية تفرز بشكل طبيعي في الجسم تقوم بدور أساسي في الإحساس بالسعادة، لذا فإن التغذية العلاجية تحقق الحب والسعادة.

انضم معنا أيضا الى دورة تغذية المخ مع أفضل أكاديمية تدريب IGTS

أهمية التغذية العلاجية للسعادة

هناك العديد من الأمور التي تسبب السعادة للإنسان ومن أهمها هى الطعام، حيث يعد الطعام من أهم ضروريات الحياة وهو من أفضل النعم، والطعام هو الحب الأول للإنسان، فمهما عانيت من ضغوطات الحياة واجتمعت عليك المشاكل والفتن يكفي أن تتناول قضمة من طعامك المفضل أو ترتشف رشفه من مشروبك المميز هذا كفيل لتحسين مزاجك وتحويله إلى أفضل حال، وذلك لأن الطعام  له ارتباط وثيق بالسعادة والبهجة فهو يمد الجسم بالحيوية وذلك لأن بعض الدراسات أكدت أن السعادة مرتبطة بإنتاج بعض الهرمونات مثل السيروتونين الذي يعمل على تحسين الحالة المزاجية وتخفيف الشعور بآلام وتنظيم النوم، ولكن هذا الهرمون لا يأتي من العدم بل يتم إفراز في حال تناول الشخص أطعمة غنية به، فإن تناول الأطعمة الصحية لها دور فعال في شعور الشخص بالسعادة.

أفضل الأطعمة التي تزيد السعادة

توجد مجموعة من الأطعمة تحتوي على قدر عالي من هرمون السيروتونين ومن أهم تلك الأطعمة هي التي تحتوي على البروتينات كالكبدة والدجاج واللحوم، بجانب مجموعة من الفاكهة مثل الموز والكيوي والأناناس، وعدد من الخضروات ذات الألوان مثل البامية والسبانخ والجزر، ويوجه أخصائي التغذية العلاجية النظر بأن النشويات المصنعة من الدقيق الكامل مثل الخبز والمعكرونة تحتوي على قدر مرتفع من هرمون السيروتونين  ذلك بجانب الأطعمة الغنية بالأوميجا 3 كالسلمون والأسماك الدهنية والأفوكادو والتونة والبيض، ويوجه أخصائي التغذية العلاجية أنه بالإمكان رفع معدل هرمون السعادة عن طريق أخذ حمض التربتوفان الأميني الذي يوجد في المكسرات واللحوم الخالية من الدهون ومنتجات الألبان، وإليكم عدة أطعمة تزيد السعادة:

 

كيفية تطبيق التغذية العلاجية للسعادة

بالإمكان الوصول للسعادة من خلال السعادة الصحية وذلك عن طريق تناول بعض الأطعمة التي ترفع من معدل هرمون السعادة داخل الجسم ومن أهم تلك العناصر هى البوتاسيوم باعتباره واحد من أهم العناصر التي يجب أن يتضمنه برنامجنا الغذائي، إذ أن إنخفاض معدله في الدم قد يتسبب في عصبية الجسم والانفعال وسرعة الغضب ومن ثم زيادة ضغط الدم، لذا فإنه يجب أخذ الأطعمة التي تحتوي على عنصر البوتاسيوم خاصة وأنه يساهم في الحد من علامات التقدم في السن ومن أهم الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم هي منتجات الألبان والأسماك واللحوم والبقوليات، كما يحتوي بقدر أكبر ومستوى عالي في العسل الأسود والملح والعسل الأبيض والمشمش والجزر والثوم والمكسرات والبطاطس والكمثري والموز والتين وقرع العسل والأفوكادو

التحديات في التغذية العلاجية للسعادة

ينبغي التنوية إلى أن بعض الأعراض مثل الإسهال واضطراب الكلى و استعمال مدرات البول جميعها تتسبب في انخفاض قدر معدل البوتاسيوم في الجسم بالإضافة إلى أن الكافيين والتدخين يحدان من معدل امتصاصه في الجسم، هذا مع العلم أن الجسم بحاجة لعنصر البوتاسيوم من أجل العمل على إفراز الهرمونات، وتتسبب عملية إفراز هرمونات التوتر مثل الأدرينالين في الحد من معدل البوتاسيوم خارج وداخل خلايا جسم الإنسان بسبب ذلك التوتر الأمر الذي يرفع من معدل حاجة الجسم من البوتاسيوم، كما أن الجسم بحاجة للأحماض الأمينية من أجل الوصول لتغطية علاجية من أجل تحقيق السعادة ومن أهم تلك الأحماض هو التربتوفان وهو أحد الأحماض الأمينية الأساسية اللازمة لإنتاج فيتامين ب٣ ومستعمل في المخ لإنتاج إفرازات هرمون السيروتونين ذا الأهمية في تحقيق وتحسين الحالة المزاجية النفسية ويساهم في تحسين صحة القلب واحساس الفرد بالاستقرار والسعادة والراحة النفسية.

 

"> التغذية العلاجية للحب والسعادة-المجموعة الدولية لخدمات التدريب
منذ انطلقت IGTS في 2015 كان الهدف الأساسي هو دعم التدريب والتأهيل في القطاع الصحي بمختلف فئاته، وبهذا سعت المجموعة الى توفير خبرات علمية وعملية من اكبر خبراء المجال الطبي في الوطن العربي، والذين شُرِفنا ان يكونوا جزء من عائلة IGTS. ونتيجة للنجاح الذي حققته المجموعة، توجهنا الى التوسع في مجالات لا تقل أهمية عن القطاع الصحي، وكان منها إدارة الأعمال – التربية والإرشاد – الصحة النفسية – الموارد البشرية – وغيرها المزيد بما يتناسب مع احتياج الكوادر البشرية وبجودة في التعلم هي بداية رئيسية لكل طموح في تلقي العلم والتطوير الذاتي. وكان العنصر الأهم في استراتيجية IGTS هو التعاقد مع مجموعة من الخبراء جميعهم أعضاء هيئات تدريس في اكبر الجامعات العربية في جميع التخصصات، مؤمنون بما يقدمونه من علم، ويسعون الى البحث والتطوير فيه، لنقل اكبر قدر منه الى الطالب وافادته الإفادة القصوى، من خلال أسلوب تعليم مرن عن بعد وبتواصل مباشر مع المحاضر.
تاريخ النشر: 2020-09-22 12:57:28
تاريخ اخر تحديث: 2026-06-12 12:42:21